最近野菜や果物をそのまま凍らせる、と言うアイデアをネットで得て、バナナを凍らせてみました。 いつもは皮をむいて半分に切ってラップに包んでジップロックに入れて冷凍しています。大体氷の結晶がついてしまうし、皮ごとだとどうなるんだろうと言う興味で…
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