朝食みたいなランチ

食材の関係等々で朝食みたいなランチ。

大根の煮物と大根サラダという材料かぶりも。一人暮らしの食事なんてこんな事の連続ですね。

昨夜1時間かけて大根を煮たのですが、私的になかなかの出来でした。たまたまあった薄口醤油を使ったので色もきれい。バンコクで買った貝柱入りの味の素もいい仕事してます。