UKで、カレーのキットをお土産に買ってきました。色々な方がブログなどで紹介されていて気になったのです。ホテル近所のスーパーには20種類くらい売られており、どれにするか迷いましたが３種類買ってきたうちの１つを今日実家で使ってみることに。
本日のチョイスは「ティッカマサラ」2.75￡でした（500円強）。
10分でできるという優れモノなのです。
250gの肉orチーズor野菜orシーフードを用意します。でもまぁ「ティッカマサラ」と言えばチキンでしょ。ということで鶏モモ肉を買ってきました。
セットの中身はこんな感じです。
作り方は、一番上のスパイスをオイルで20秒炒めて、そこに肉を投入して火を通し、真ん中の袋を入れて１～２分、一番下の大きな袋を加えて３～6分、という簡単さ。
スパイスがほんと色々入ってて、これが本格っぽい香りを出してくれます。
お肉だけだと寂しいので、しめじとパプリカも投入してみました。
出来上がりがこちら。妹が御飯よりナンが食べたいと言い出し、適当に調べたレシピで「なんちゃってナン」を焼きました。美味しかったです。お手軽でお土産としても使えると思いました。
